Désinfection
Désinfection systématique et journalière de tous les plans de travail, tous les ustensiles et tous les emballages.
Nettoyage
Nettoyage des mains avec chaque prise de poste + Au moins 1 fois chaque 30 minutes
Contrôle
Dans chaque restaurant, un responsable est présent pour contrôler le respect de ces mesures.
Interdit
Tout contact physique entre individus est interdit.
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